1,6-Anhydro-beta-D-mannopyranose
Codice prodotto
TRC-A652500
Numero CAS
Formato del prodotto
Neat
Formula molecolare
C6 H10 O5
Peso molecolare
162.14
Categorie di prodotto
Tipologia prodotto
OtherPurity
>95% (HPLC)
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Informazioni sul prodotto
Chemical Data
Nome dell'analita
1,6-Anhydro-beta-D-mannopyranose
Numero CAS
14168-65-1
Formula molecolare
C6 H10 O5
Peso molecolare
162.14
Massa accurata
162.0528
SMILES
O[C@@H]1[C@H]2CO[C@H](O2)[C@@H](O)[C@H]1O
InChI
InChI=1S/C6H10O5/c7-3-2-1-10-6(11-2)5(9)4(3)8/h2-9H,1H2/t2-,3-,4+,5+,6-/m1/s1
IUPAC
(1R,2S,3S,4S,5R)-6,8-dioxabicyclo[3.2.1]octane-2,3,4-triol
Dati del prodotto
Temperatura di conservazione
+4°C
Temperatura di spedizione
Room Temperature
Paese di origine
CANADA
Formato del prodotto
Neat
Purity
>95% (HPLC)
Product Description
Monosaccharide anhydrides, new markers of toasted oak wood used for ageing wines and distillates.
References: Goldberg, D., et al.: J. Agric. Food Chem., 47, 3978
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