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Quality parameters in tomato paste/puree

Codice prodotto

PT-FC-783

Schema per le verifiche di idoneità

Food Chemistry (QFCS)

Settore/i industriale/i

Food & Feed

Formato del prodotto

100g tomato paste/puree

Accreditamento

ISO/IEC 17043

Calendario dei campioni PT e date di distribuzione:

Documentazione

Scheda di dati di sicurezza (SDS)
Documento SDS  (United Kingdom (EU REACH))

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Informazioni sul prodotto

Dati analiti

Nome dell'analita

Gamma

Unità

Accreditamento

Nome dell'analita

Ash

Gamma

All

Unità

%

Accreditamento
Nome dell'analita

Bostwick Viscosity

Gamma

All

Unità

cm / 30 seconds

Accreditamento
Nome dell'analita

Brix

Gamma

All

Unità

%

Accreditamento
Nome dell'analita

pH

Gamma

All

Unità

-

Accreditamento
Nome dell'analita

Salt

Gamma

All

Unità

% (as NaCl)

Accreditamento
Nome dell'analita

Total Acidity

Gamma

All

Unità

% citric acid

Accreditamento
Nome dell'analita

Total Solids

Gamma

All

Unità

%

Accreditamento

Per conoscere i dettagli sulle specifiche tecniche complete dello schema, fare riferimento alla Descrizione dello schema.

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