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Nutritional Analysis in bread

Codice prodotto

PT-FC-776

Schema per le verifiche di idoneità

Food Chemistry (QFCS)

Settore/i industriale/i

Food & Feed

Formato del prodotto

100g bread

Accreditamento

ISO/IEC 17043 ISO/IEC 17043 Accredited within the boundaries of LGC’s fixed and flexible scope of UKAS accreditation. Further details can be found in the scheme description. ISO/IEC 17043 Specifies general requirements for the competence of providers of proficiency testing schemes and for the development and operation of proficiency testing schemes. Find out more.

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Informazioni sul prodotto

Dati analiti

Nome dell'analita

Gamma

Unità

Accreditamento

Nome dell'analita

Acidity

Gamma

All

Unità

% Oleic acid

Accreditamento
Nome dell'analita

Ash

Gamma

All

Unità

%

Accreditamento
Nome dell'analita

Calcium

Gamma

All

Unità

mg/100g

Accreditamento
Nome dell'analita

Chloride

Gamma

All

Unità

%

Accreditamento
Nome dell'analita

Fat

Gamma

All

Unità

%

Accreditamento
Nome dell'analita

Iron

Gamma

All

Unità

mg/100g

Accreditamento
Nome dell'analita

Moisture

Gamma

All

Unità

%

Accreditamento
Nome dell'analita

Niacin

Gamma

All

Unità

mg/100g

Accreditamento
Nome dell'analita

pH

Gamma

All

Unità

-

Nome dell'analita

Protein

Gamma

All

Unità

%

Accreditamento
Nome dell'analita

Sodium

Gamma

All

Unità

%

Accreditamento
Nome dell'analita

Thiamine

Gamma

All

Unità

mg/100g

Nome dell'analita

Total dietary fibre

Gamma

All

Unità

%

Accreditamento
Nome dell'analita

Vitamin B2 (Riboflavin)

Gamma

All

Unità

mg/100g

Per conoscere i dettagli sulle specifiche tecniche complete dello schema, fare riferimento alla Descrizione dello schema.

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