Quality parameters in honey
Código del producto
PT-FC-801
Esquema de ensayos de aptitud
Matriz
Sector industrial
Formato del producto
200g honey (blossom/nectar and/or untreated honey)
Acreditación
ISO/IEC 17043
Descripción general de las muestras del EA y las fechas de distribución:
Documentación
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Información del producto
Información de los analitos
Nombre del analito
Datos
Unidades
Acreditación
5-Hydroxymethyl-2-furfural
All
mg/kg
Apparent reducing sugars
All
g/100g
Ash
All
g/100g
Diastase enzymatic activity (Diastase number)
All
Schade (Gothe) units/g
Electrical conductivity
All
mS/cm
Free acidity
All
mEq acid/kg
Fructose
All
g/100g
Glucose
All
g/100g
Moisture
All
%
pH
All
-
Sucrose
All
g/100g
Water insoluble solids
All
g/100g
Para obtener detalles sobre la especificación técnica completa del esquema, consulte la Descripción del esquema.