Aspartame
Código del producto
DRE-C10304940
Número CAS
Formato del producto
Neat
Número de lote
G1390684
Caducidad
2027-10-06
Regulatory Method
EU_2008_1333
Fórmula molecular
C14 H18 N2 O5
Peso molecular
294.30
Categorías de producto
Dr. Ehrenstorfer, Food additives, flavours and adulterants, EU Methods
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Información del producto
Información de los analitos
Nombre del analito
Aspartame
Número CAS
22839-47-0
Fórmula molecular
C14 H18 N2 O5
Peso molecular
294.30
Masa exacta
294.1216
SMILES
COC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@@H](N)CC(=O)O
InChI
InChI=1S/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)/t10-,11-/m0/s1
IUPAC
(3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid
Datos del producto
Temperatura de almacenamiento
+20°C
Temperatura de envío
+20°C
País de origen
GERMANY
Código arancelario
29242998
Formato del producto
Neat
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