800 - Authenticity and quality - Cheese
Código del producto
PT-FC-800
Esquema de ensayos de aptitud
Matriz
Sector industrial
Formato del producto
100g grated cheese or non-dairy alternative
Descripción general de las muestras del EA y las fechas de distribución:
Información del Circuito
Información del producto
Información de los analitos
Nombre del analito
Datos
Unidades
Acreditación
12:0 Lauric acid
All
g/100g
4:0 Butyric acid
All
g/100g
Mono-unsaturates
All
g/100g
Poly-unsaturates
All
g/100g
Saturates
All
g/100g
Total fat
All
g/100g
Total omega 3
All
g/100g
Total omega 3: Total omega 6 ratio
All
-
Total omega 6
All
g/100g
Total trans fatty acids
All
g/100g
Para obtener detalles sobre la especificación técnica completa del esquema, consulte la Descripción del esquema.
Documentación
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