rac 1-Oleoyl-3-linoleoylglycerol
Produkt-Code
TRC-O531400
CAS-Nummer
Produktformat
Neat
Molekularformel
C39 H70 O5
Molekulargewicht
618.97
Produktkategorien
Dokumentation
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Produktinformationen
Chemical Data
Analytenname
1-Oleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol
CAS-Nummer
104346-53-4
Molekularformel
C39 H70 O5
Molekulargewicht
618.97
Genaue Masse
618.5223
SMILES
CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(O)COC(=O)CCCCCCC\C=C/C\C=C/CCCCC
InChI
InChI=1S/C39H70O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-35-37(40)36-44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h11,13,17-20,37,40H,3-10,12,14-16,21-36H2,1-2H3/b13-11-,19-17-,20-18-
IUPAC
[2-hydroxy-3-[(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoyl]oxypropyl] (Z)-octadec-9-enoate
Produktdaten
Lagertemperatur
-86°C
Versandtemperatur
Dry ice
Herkunftsland
CANADA
Produktformat
Neat
Product Description
Soybean oil enzyme esterification glyceride conjugated linoleate.
References: Torres, C., et al.: Enzyme Microb. Technol., 32, 49