L-(+)-Ergothioneine
Produkt-Code
TRC-E600000
CAS-Nummer
Produktformat
Neat
Molekularformel
C9 H15 N3 O2 S
Molekulargewicht
229.30
Produktkategorien
TRC, Food additives, flavours and adulterants, Health and Personal Care Reference Materials, Other antifungals
Purity
>95% (HPLC)
Dokumentation
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Produktinformationen
Chemical Data
Analytenname
L-(+)-Ergothioneine
CAS-Nummer
497-30-3
Molekularformel
C9 H15 N3 O2 S
Molekulargewicht
229.30
Genaue Masse
229.0885
SMILES
C[N+](C)(C)[C@@H](CC1=CNC(=S)N1)C(=O)[O-]
InChI
InChI=1S/C9H15N3O2S/c1-12(2,3)7(8(13)14)4-6-5-10-9(15)11-6/h5,7H,4H2,1-3H3,(H2-,10,11,13,14,15)/t7-/m0/s1
IUPAC
(2S)-3-(2-sulfanylidene-1,3-dihydroimidazol-4-yl)-2-(trimethylazaniumyl)propanoate
Produktdaten
Lagertemperatur
-20°C
Versandtemperatur
Room Temperature
Herkunftsland
CANADA
Produktformat
Neat
Purity
>95% (HPLC)
Product Description
L-Ergothioneine is a natural molecule isolated from the rye ergot fungus and later identified in rat erythrocytes and liver and in numerous other animal tissues. Its antioxidizing properties may afford the compound therapeutic potential or it may be used as a food additive or in cosmetics.
References: Nakamura, T., et al.: Biol. Pharm. Bull., 31, 1580 (2008),
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