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Quality parameters in honey

Produkt-Code

PT-FC-801

Eignungsprüfungsprogramm

Food Chemistry (QFCS)

Industrielle Bereich(e)

Food & Feed

Produktformat

200g honey (blossom/nectar and/or untreated honey)

Akkreditierung

ISO/IEC 17043

Übersicht der Ringversuchsproben und Verteilungstermine:


Produktinformationen

Analyten-Daten

Analytenname

Bereich

Einheiten

Akkreditierung

Analytenname

5-Hydroxymethyl-2-furfural

Bereich

All

Einheiten

mg/kg

Akkreditierung
Analytenname

Apparent reducing sugars

Bereich

All

Einheiten

g/100g

Akkreditierung
Analytenname

Ash

Bereich

All

Einheiten

g/100g

Akkreditierung
Analytenname

Diastase enzymatic activity (Diastase number)

Bereich

All

Einheiten

Schade (Gothe) units/g

Akkreditierung
Analytenname

Electrical conductivity

Bereich

All

Einheiten

mS/cm

Akkreditierung
Analytenname

Free acidity

Bereich

All

Einheiten

mEq acid/kg

Akkreditierung
Analytenname

Fructose

Bereich

All

Einheiten

g/100g

Akkreditierung
Analytenname

Glucose

Bereich

All

Einheiten

g/100g

Akkreditierung
Analytenname

Moisture

Bereich

All

Einheiten

%

Akkreditierung
Analytenname

pH

Bereich

All

Einheiten

-

Akkreditierung
Analytenname

Sucrose

Bereich

All

Einheiten

g/100g

Akkreditierung
Analytenname

Water insoluble solids

Bereich

All

Einheiten

g/100g

Akkreditierung

Einzelheiten zu den vollständigen technischen Spezifikationen des Programms finden Sie in der Schemabeschreibung.

Dokumentation

Sicherheitsdatenblatt
SDB-Dokument  (United Kingdom (EU REACH))

Hier finden Sie ein Sicherheitsdatenblatt für Ihre Region

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