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Quality parameters in High diastatic power malt

Produkt-Code

PT-MP-06

Eignungsprüfungsprogramm

Malt Analytes (MAPS)

Industrielle Bereich(e)

Beverage

Produktformat

1 x 1000ml pot of high DP malt

Akkreditierung

ISO/IEC 17043

Übersicht der Ringversuchsproben und Verteilungstermine:


Produktinformationen

Analyten-Daten

Analytenname

Bereich

Einheiten

Akkreditierung

Analytenname

Alpha Amylase

Bereich

≤60; >60

Einheiten

DU, dry basis

Akkreditierung
Analytenname

Diastatic Power (DP IoB)

Bereich

≤91; 91 - 128; >128

Einheiten

IoB, as is basis

Akkreditierung
Analytenname

Diastatic Power (DPWK)

Bereich

≤350; 350-500; >500

Einheiten

WK units, dry basis

Akkreditierung
Analytenname

FAN (IoB Wort) (Free Alpha Amino Nitrogen)

Bereich

All

Einheiten

mg/L

Akkreditierung
Analytenname

Glycosidic Nitrile

Bereich

All

Einheiten

g CN/tonne, as is basis

Akkreditierung
Analytenname

IoB Soluble Extract 0.7mm

Bereich

All

Einheiten

% sol ext, as is

Akkreditierung
Analytenname

Moisture

Bereich

All

Einheiten

% w/w

Akkreditierung
Analytenname

Total Soluble Nitrogen (IoB Wort)

Bereich

All

Einheiten

% (m/m), dry basis

Akkreditierung

Einzelheiten zu den vollständigen technischen Spezifikationen des Programms finden Sie in der Schemabeschreibung.

Dokumentation

Sicherheitsdatenblatt
SDB-Dokument  (United Kingdom (EU REACH))

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