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Quality parameters in pickles

产品代码

PT-FC-856

能力验证计划

Food Chemistry (QFCS)

产业部门

Food & Feed

产品形式

100g of pickled cucumbers

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产品信息

分析物数据

分析物名称

系列

单位

认证

分析物名称

Calcium Chloride anhydrous

系列

All

单位

% Calcium Chloride

分析物名称

pH

系列

All

单位

-

分析物名称

Salt

系列

All

单位

% (as NaCl)

分析物名称

Total Acidity

系列

All

单位

% acetic acid

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